Gourmandise / instant Thé : Plaisir d’EquiThé

Cet article rejoint la série mensuelle Instant Thé de June et Cie. Découvrez d’autres adresses ici.

Au rayon « salons de thé », il y a ceux qui ressemblent à une émission de déco design, ceux qui adoptent le look cosy-brocante, et puis les autres. Plaisir d’EquiThé rentre définitivement dans la dernière catégorie – et c’est à peu près la seule. Derrière une façade banale où le nom n’apparaît même plus, on se croirait dans l’antre du professeur Trelawney dans Harry Potter. Bijouterie, bibliothèque ou salon de thé? Les trois mon général.

Aux murs de la première section de la salle toute en longueur, et sous les plateaux vitrés de la plupart des tables, un amoncellement de bijoux fantaisie sont à vendre. Dans la deuxième section, ce sont des théières dans tous les styles (du plus kitsch au plus épuré pour le thé japonais) qui s’entassent sur les étagères, ainsi que les thés de la carte, que l’on peut aussi acheter au poids à emporter. Vers le fond, des rayonnages de livres qui réjouiront les yeux des bibliophiles.

Une bonne idée pour rentabiliser l’espace tout en le décorant.

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Dans l’assiette, quiches et gâteaux du jour, tous faits maison : ma tarte tatin pomme-poire était fort bonne et riche en fruits, pour un prix raisonnable (ce qui n’est pas toujours le cas dans le quartier).

Pour les thés, le choix est vaste et de qualité : que des thés bio et équitables, noirs, rooibos, verts et tisanes, tous à 4,50 Eur la petite théière. Je me suis laissée tenter (ten-thé?) par le seul thé blanc de la carte, le nom me paraissant approprié : Avec les Anges.  Aussi parfumé que le vante la carte, il est doux et peut se boire sans fin.

Le service est tout aussi accueillant que l’insolite salon. Une adresse à découvrir à quelques pas de la place de la Bastille, mais qui a déjà ses nombreux connaisseurs.

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Informations pratiques :
Plaisir d’Equi’Thé
12 Boulevard Beaumarchais, 75011 Paris
(M) Bastille, Chemin Vert
Horaires :
Tous les jours de 10h à 20h

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